Ysbergsla

Zaai- & oogstkalenderTijden & afstanden
Zaaien in de kas: Array
Zaaien of verplanten in de koude grond: Array
Oogstperiode: Array
Dagen tot kiemen: 12
Dagen tot oogsten: 75
Plantafstand: 40 cm

IJsbergsla of ijssla is een sla die begin 20e eeuw in Californië geïntroduceerd werd onder de naam “Iceberg”. Deze naam kreeg de soort vanwege het transporteren van de sla per trein van de west- naar de oostkust waarbij voor de houdbaarheid een berg ijs op de sla werd gedaan. De bladeren zijn lichtgroen van kleur en veelal iets doorzichtig. De bladeren vormen een gesloten krop, de randen kunnen krullend uiteen staan maar kunnen ook strak om de krop ‘gevouwen’ zijn.

Bron: Wikipedia